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三茶统筹为念 数智科技为翼 三产融合为径 绘就雅茶产业高质量发展图景

来源:光明网2025-10-29 17:53

  一、雅安市茶产业融合发展现状与实践探索

  历经多年深耕,雅安茶产业已在产业规模、品牌建设、科技化与数智化应用、产业融合等方面取得了显著成就,形成了规模领先、品牌初显、科技稳步提升、数智萌芽、融合起步的良好发展局面。

  (一)产业规模优势持续巩固,品牌价值体系初步构建

  雅安作为川茶产业的“排头兵”,其核心指标持续领跑全省。第一,种植规模与产量稳居前列。截至2024年底,全市标准化生态茶园面积稳定在100.35万亩,干毛茶年产量达12.1万吨,均占全省总量的20%以上,规模化、集群化发展态势显著。第二,品牌建设成效斐然,已成功构建以“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌为引领,多个企业品牌为支撑的品牌矩阵。“蒙顶山茶”品牌价值已超过50亿元,连续多年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强,荣获中国十大茶叶区域公用品牌,知名度和影响力与日俱增。第三,市场体系日趋完善,销售网络覆盖全国,并远销俄罗斯、摩洛哥等国家;蒙顶山茶叶交易所作为全国唯一的茶叶类大宗商品交易所,在价格发现、资源整合方面发挥了积极作用。

三茶统筹为念 数智科技为翼 三产融合为径 绘就雅茶产业高质量发展图景

  (二)科技支撑能力逐步增强,数智应用由点及面展开

  面对产业升级需求与数字经济发展浪潮,雅安茶产业在品种改良、工艺创新与数智化改造方面取得积极进展。第一,茶树良种推广与绿色生产技术应用不断深化,围绕生态管理、病虫害绿色防控、节水灌溉等推广了一批“良法”,为品质提升和标准化生产奠定基础。第二,加工工艺与装备升级初见成效,部分企业引进新型设备,开展技术研发,延伸产业链条。第三,智慧茶园建设率先示范,部分龙头企业与合作社已引入物联网传感器、无人机、水肥一体化等智能装备,建立了如“广聚茶园智脑”等管理平台,实现了对茶园的实时监测与精准调控。第四,加工环节智能化改造初见端倪,一些规模茶企开始引进自动化、清洁化的生产线,有效提升了生产效率和产品质量的稳定性。第五,数字营销新业态开始萌芽,直播电商、社群营销等新模式得到初步应用,提供了创新载体,展现了产业向数字化营销转型的积极姿态。

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  (三)茶文旅融合迈出步伐,产业综合效益初步显现

  依托绝佳的生态环境和深厚的文化底蕴,雅安在推动茶产业与文化旅游的融合发展上进行了初步布局。第一,精品茶旅线路初步形成,以“至美茶园绿道”为核心,串联起了万亩观光茶园,形成了集茶园观光、鲜叶采摘、手工制茶、茶艺品鉴于一体的经典旅游线路。第二,节会赛事影响力持续扩大,连续成功举办的蒙顶山茶文化旅游节、环茶马古道公路自行车赛等重大活动,成为了雅安的城市名片,提升了雅茶品牌的曝光度和美誉度。第三,业态融合不断丰富,一批茶文化主题民宿、茶馆、研学基地在核心茶区兴起,为游客提供了更深度、更丰富的消费场景,有效延长了产业链,增加了产业附加值。以蒙顶山茶园基地为例,其通过“生态+茶旅+富民”模式,年接待游客超50万人次,带动周边餐饮住宿收入增长25%,彰显了茶旅融合的规模化效益。

  二、雅安茶产业高质量融合发展面临的制约与挑战

  对标高质量发展,雅安茶产业仍面临一些挑战。首先,新品种选育、智能化加工研发需要进一步加大投入;茶文化价值挖掘需要转化为文创产品或品牌背书;产业结构以原料茶为主,同质化竞争突出,精深加工领域附加值仍待提高。其次,科技化与数智化应用、科研与产业需求对接、中小茶企转型、技术人才吸引等方面在一定程度上影响着闭环形成。再次,茶文旅融合模式的互动性和场景体验感需要提升,才能满足年轻消费群体需求,拉动消费。最后,资源协同程度待加强,以便形成最大合力。

  三、推动雅茶产业高质量融合发展的对策建议

  为系统性应对挑战,雅安必须实施一场以科技驱动与数智赋能贯穿“三茶统筹”全过程的深刻产业变革。

  (一)强化顶层设计与平台构建,打造赋能全域的“雅茶产业大脑”

  建设全市统一的数字基座是实现产业协同和智能决策的前提,高位推动、统筹实施。第一,打造产业运行“数字驾驶舱”。由政府牵头,整合数据,融合物联网、区块链、大数据技术,构建统一的“雅茶产业大脑”平台。实现全市茶园全要素数据的“一图统览”,为政府精准施策、企业优化决策提供支撑。第二,推广“雅茶安心码”溯源体系。为雅茶产品赋予区块链数字身份证,实现从茶园到茶杯的全链条质量安全可追溯,使其成为承载茶文化故事、冲泡指南、VR茶园体验、茶旅线路推荐的超级入口,实现“一码链通三产”,提升消费信任与体验。第三,建立数据赋能机制。制定数据标准与共享规则,定期发布产业景气指数、消费趋势、病虫害预警等信息,引导产业链各环节主体科学决策。开放平台API接口,鼓励开发创新应用,构建产业数字生态。

  (二)实施全产业链数智赋能工程,突破效率与价值瓶颈

  推动科技研发与数字技术从“点状应用”走向“全面渗透”,实现产业链整体升级。第一,强化科技支撑,推进“良种良法良机良技”攻关。加大茶树新品种选育与引进力度,推广生态茶园绿色生产技术,研发或引进智能化、轻简化茶园管理机械与加工设备,提升产业科技含量。第二,前端种植推行“智慧茶园普惠计划”。设立专项转型基金,通过“以奖代补”方式,规模化推广成本可控的物联网监测、水肥一体化、无人机统防统治等技术装备,提升茶园管理精准化与标准化水平。第三,中端加工启动“数字化车间与工艺升级改造”。支持龙头企业引进智能化、连续化、清洁化的精深加工生产线,在关键工序实现数字化精准控制。探索建设共享型“数字化中央工厂”,为中小茶企提供标准化代加工服务,提升整体品质稳定性与附加值。第四,后端营销与渠道强化“数字生态建设”。鼓励企业利用大数据分析消费者偏好,指导产品研发与精准营销。大力发展直播电商、社群营销,开展私域流量运营。支持蒙顶山茶叶交易所升级为集交易、金融、物流、资讯于一体的综合性数字服务平台。

  (三)创新茶文旅融合业态,构建差异化竞争优势

  用数字科技激活历史文化,创意赋能旅游体验,是实现差异化竞争和价值跃升的关键。第一,开发“雅安智慧茶旅”小程序(App)。整合AR实景导航、AI智能导游等功能,设计互动游戏,利用AR技术再现历史场景,增强游客参与感与体验感。第二,打造标杆性“数字沉浸式体验馆”。在核心茶区利用VR/AR、全息投影等技术,打造主题体验馆,让游客沉浸式体验文化场景,形成网红打卡地,提升吸引力。第三,培育“科技+文化”新业态。鼓励主题民宿引入智能茶艺设备;试点“无人智慧茶馆”,提供机器人冲泡、AI鉴茶等新体验;开发线上云茶园认养、云制茶等项目,拓展产业时空边界。

  (四)完善政策与人才支撑体系,优化雅茶产业高质量发展生态系统

  有力的保障体系是战略落地的基石,必须进行系统的制度创新和资源投入。第一,创新政策供给与资源配置。实施“三茶融合示范企业”认证与奖励制度,设立“雅茶产业科技与数智化发展基金”,对企业在科技研发、技术改造、云服务采购、数据运营、新业态培育等方面的投入给予针对性支持。第二,构建“政产学研金服用”融合的人才引育体系。与高校、职校共建“智慧茶业与茶叶科技学院”,订单式培养茶产业相关复合型人才。实施“雅州茶人”归巢计划,面向全国招引科技与数智顶尖人才与团队。第三,建立高位统筹的协同推进机制。成立由市主要领导牵头的“雅安市茶产业高质量发展领导小组”,强化跨部门协调,确保各项任务有效落实。

  (作者:四川农业大学经济学院 吴平 申云)

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