近日，中国医药教育协会发起“乳制品功能评估调研项目”，旨在了解乳制品对人体健康尤其是关节的积极影响。此次调研选用指定乳制品为a2 MOVE紫吨吨行动力成人奶粉，针对每周至少运动一次且日常关节出现不适的30 - 45岁中青年人群展开，为期12周，取得了多项重要成果。

　　调研背景：关注中青年健康难题

　　中国医药教育协会作为国家一级学术性社会组织，成立超30年，下设124个专业委员会、31个工作委员会，开展26个国家示范项目，一直肩负引导国民走向健康生活的重任。当下，许多中青年人群在快节奏生活与不健康饮食模式下，维持关节健康所需营养摄入不足，不良生活方式和运动不当也给身体带来诸多负担，导致膝、肩、腰椎、颈椎等部位出现不适。

　　调研成果：多方面改善健康状况

　　关节不适显著减少

　　研究表明，牛奶及营养强化乳制品中的维生素D、钙以及骨胶原蛋白肽对提升关节状态有潜在作用。调研发现，参与者饮用指定乳制品12周后，静息不动生活状态下的关节不适下降约63.77%；久坐不动关节不适在饮用11周时就下降了67.87%。其中，徒步人群（n = 11，平时有徒步运动习惯，平均每次徒步距离4.95km，负重3.27kg）饮用12周后，静息不动及久坐不动情况下的关节不适分别下降约90.11%、69.67%。

　　胃肠道不适大幅降低

　　部分消费者饮用乳制品后出现胃肠道不适，常归因于乳糖不耐受，却忽略了其他因素。牛乳蛋白质是优质蛋白，β-酪蛋白是其主要成分，分为A1型和A2型，A2型β-酪蛋白更亲和人体，消化过程中不易生成β-酪啡肽 - 7 (BCM - 7)影响肠道功能。调研显示，参与者饮用指定乳制品3周，恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、便秘等胃肠道不适下降约84.76%。

　　精力状况明显提升

　　多数中青年有精力差的体验，如下班后耗尽精力、周末休息也无精神等。此次调研中，参与者饮用指定乳制品12周，精力状况得到提升，第12周对比基线提升了11.62%。

　　运动恢复时间缩短

　　本次调研对象多为每周至少运动一次的人群，运动后需要长时间恢复身体机能，科学营养补充可为机体提供能量。参与者饮用指定乳制品12周，运动后恢复天数逐渐减少，第12周稳定在1.5天左右。

　　喝奶习惯得以养成

　　通过12周调研，有偶尔喝奶习惯（1周至少1次）和无喝奶习惯的参与者，都养成了每日饮用2杯牛奶的行为习惯。

　　多重营养守护健康

　　a2 MOVE紫吨吨行动力成人奶粉富含多种营养物质，能支持肌肉、骨骼及关节健康。其优势主要体现在以下“三重保护”：

　　护关节

　　骨胶原蛋白肽对关节有积极影响，可修复关节软骨。研究证实每日口服5g骨胶原蛋白肽，6周疼痛减轻，12周后效果更明显。本调研结果显示，含有骨胶原蛋白肽的该奶粉有助于减少关节不适。

　　护骨骼

　　补充定量的钙和维生素D有助于维持骨密度，促进骨骼形成。

　　护肌肉

　　摄入优量优质蛋白质有助于肌肉的形成和生长。此外，该奶粉仅含A2型β-酪蛋白，不含A1型β-酪蛋白，相对更好吸收，有助于减少胃肠道不适，降低胀气、拉肚、腹痛等问题发生。

　　经中国医药教育协会调研，饮用富含多种营养物质的营养强化乳制品12周后，调研对象在关节、胃肠道不适，运动后疲劳恢复以及精力状况等方面均有积极变化，其中久坐不动状态下关节不适减少近68%，胃肠不适下降85%。协会呼吁普通群众注重饮食调整，重视健康，积极补充营养，把握健康主动权。