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夏日来点冷知识
盛夏的酷热体验,催生出人们应对高温的生存智慧。立足大众对夏季健康与消暑文化的兴趣点,光明网卫生频道策划推出“夏日来点冷知识”科普小剧场,聚焦“纳凉智慧”“季节养生”“暑期亲子相处”等贴近生活的议题,以AIGC动漫剧场为载体,为大众提供兼具趣味性与实用性的夏季生活“妙方”。
盛夏已至,热浪翻涌。一杯冰镇饮料、一间空调房,几乎成为现代人的消暑“标配”。本期聚焦古人的消暑智慧——如何穿衣、如何饮食、如何居住,其中又蕴藏着怎样的生活美学。
【本期看点】战国青铜“冰箱”藏玄机,宋代冷饮还能 “外卖”
葛衣生风
早在先秦时期,人们便以葛藤纤维织成葛布,作为度夏的首选衣料。其质地坚硬,具备吸汗、透气的特性。古人更换夏装颇具仪式感——每逢端午换上轻薄夏装,标志着盛夏正式来临。诗人杜甫获赐宫中葛衣时,曾以“细葛含风软,香罗叠雪轻”的诗句,赞叹上等葛衣轻柔透风。
舌尖上的凉意
周朝专设“凌人”,负责与冰相关的事务,“浆人”则负责制作和供应天子所用的六种饮料,即水、浆、醴、凉、医、酏。战国青铜冰鉴,可外层置冰,内层存酒食。唐代,乳制品加工而成的“酪”,以及乌梅浆、葡萄浆等各色“果浆”风行。
据宋代《东京梦华录》记载,冰雪冷元子、水晶皂儿等冷饮琳琅满目,甚至还有“外卖服务”。
没有空调,如何为建筑降温?
唐代“凉屋”傍水而建,利用水车将水引至屋顶,再沿屋檐缓缓流下,形成“人工水帘”。水在蒸发时带走热量,有效为建筑降温。明代人们则在家中开凿深井,坐享天然冷气。
小物件里的巧思
瓷枕釉面光滑冰凉,枕于颈下可解除燥热;团扇、折扇轻摇生风;由竹、藤等编织的凉席,使卧榻干爽舒适。
古人的消暑之道,无不体现顺应自然、巧用资源的生活智慧。这个盛夏,愿你也能寻得一方自在清凉。
出品
监制 高赛 李然
策划/AIGC训练 牟舒琳
剪辑/后期 牟舒琳 孙鹏宇