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10月22日,国家卫生健康委今天举行新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。
不能空腹喝牛奶?
北京协和医院主任医师于康介绍,所谓“不能空腹喝牛奶”的说法并不全面,应根据具体情况具体分析。
对于没有乳糖不耐受的人,一般来说就是喝牛奶没有胃肠反应的人,空腹喝牛奶一般不存在对营养成分的吸收产生什么不利影响,不存在所谓空腹喝牛奶导致营养流失的问题。
对乳酸不耐受、胃肠道比较敏感的人,如果胃肠内没有其他食物,牛奶没有和其他物质混合而被稀释,空腹喝牛奶有可能会增加腹胀腹泻的不适。所以,喝牛奶时可搭配面包、馒头等,或者先吃其他食物最后再喝牛奶。
不能把牛奶当水喝
牛奶应适量饮用。中国居民膳食指南2022版建议:每天饮用300~500ml液态奶或相当量奶制品。过多喝牛奶,甚至把牛奶当水喝,会导致摄入超量蛋白质,反而增加尿钙流失。还可能导致脂肪和能量摄入过多,对健康不利。
牛奶和食物该如何科学搭配?
牛奶可以和多种食物搭配进食,可以根据个人喜好口味,常见的可搭配面包、馒头等主食,也可搭配水果、坚果等食物。
儿童青少年应每天饮奶
对于2~17岁的儿童青少年,应该做到每天饮奶,从小养成科学喝奶、吃奶制品的饮食习惯。早餐可饮用一杯200-250ml牛奶,再食用奶酪1到2片,课间再饮一杯酸奶约150ml,就可达到建议的饮奶量。
秋冬换季,儿童易患这些疾病
北京儿童医院主任医师王荃介绍,霜降是秋季最后一个节气,意味着冬季即将开始,气温低、天气干燥,儿童容易患呼吸道疾病、消化道疾病等,例如流感、支原体感染、呼吸道合胞病毒感染、轮状病毒肠炎或诺如病毒感染等。部分孩子还容易发生过敏性疾病。
如果孩子有过敏性疾病,应尽量远离过敏原。有湿疹等皮肤过敏的孩子,应注意皮肤保湿,穿纯棉衣物等。有过敏性鼻炎的孩子应注意佩戴口罩,遵医嘱给药。
如果没有禁忌证,建议适龄儿童积极接种流感疫苗、轮状病毒疫苗等。另外,家里可以备一些适合孩子年龄的常用药物,例如退热药、口服补液盐、抗过敏药等。
接种流感疫苗注意事项
个人在接种流感疫苗前,应对自己的健康状况进行评估,确保健康状况良好,避免发热或急性发病期接种疫苗;符合接种条件的个人,可在居住地附近就近选择接种点预约接种;接种时尽量避免空腹,在接种点留观30分钟,注意当天保持接种部位的清洁干燥。
即使是接种了疫苗,在日常生活中仍然要加强个人防护。在呼吸道传染病多发的季节,去人员密集的公共场所时要科学佩戴口罩,养成勤洗手、平衡膳食和足量饮水的良好习惯,保持适量运动和充足睡眠,以增强机体免疫力。(记者 姬薇)