《健康中国行动》提出，到2022年和2030年，我国5岁以下儿童生长迟缓率将分别低于7%和5%，贫血率分别小于12%和10%，孕妇贫血率分别小于14%和10%，成人脂肪供能比下降到32%和30%，为了实现这一目标，合理膳食专项行动分别对包括孕妇和婴幼儿、儿童及青少年在内的特定人群提出了具体的膳食指导建议和措施。

　　9月1日是第14个“全民健康生活方式日”，活动主题为“健康要加油，饮食要减油”。从今年9月1日开始，开展持续一个月的全民健康生活方式宣传月活动，倡导健康生活要从减油减盐开始。民众需要养成清淡的饮食习惯，提倡人均每日食盐摄入量不超过5克，成人人均每日食用油摄入量不超过25至30克，人均每日添加糖摄入量不超过25克。学会使用盐勺、油壶等计量工具控制油、盐使用量。少吃高盐食品和油炸食品，如熏肉、腌菜、酱类等，少喝或不喝含糖饮料。

　　健康中国行动推进委员会专家咨询委员会委员周敬滨提到“特别是高盐、高油、高糖摄入是影响人群健康的主要危险因素，不合理膳食行为会导致肥胖、糖尿病、高血压、脑卒中、冠心病等疾病的发生发展。除了日常饮食需要注意以外，大众需养成良好的运动习惯，为自身健康打好基础。”（记者赵希）