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厚植药都沃土,培育中医药康养技能工匠

来源:亳州晚报2026-10-19 18:08

第48届世界技能大赛技能博览会在上海启幕,安徽馆以“中医药康养”为主题精彩亮相。亳州职业技术学院携白芍切制、中药香囊制作、手工水泛丸等特色技艺登上国际舞台,向海内外参观者展示中华传统中医药的匠心魅力。作为扎根“世界中医药之都”亳州的高职院校,该校紧扣亳州“4662”产业集群、做强大健康产业的部署,坚持专业跟着产业走、教学围着岗位转,持续深耕产教深度融合、技艺传承创新的高职育人之路,源源不断为地方产业输送中医药类高技能人才。近年来,学校多项育人成果接连落地,一系列技能传承、产教融合、社会服务实践等持续开花,本次世赛亮相,正是学校长期办学成效的集中呈现。

九月的上海国家会展中心,第48届世界技能大赛技能博览会安徽馆内药香氤氲,人流如织。白芍切片,刀具起落,薄如蝉翼的白芍饮片次第铺开;道地药材配伍封装,一枚枚中药香囊成型;药匾旋摇往复成丸,一颗颗手工水泛丸依次成型,引得海内外参观者驻足观赏、上手体验。

“太神奇了,薄薄一片白芍,竟然可以切得这么均匀通透!”荷兰参观者Linda观看白芍切制展演后,对这门传统炮制技艺连连称赞。完成这场精彩展演的,是亳州职业技术学院教师程翔。

现场,他重现当年打破吉尼斯世界纪录的绝活——6分钟内将5厘米长的白芍切出582片,片片匀薄,尽显中药古法炮制的深厚功底。香囊体验台前,中外访客亲手装填药材,沉浸式感受悠悠药香;水泛丸展示案前,匠人循术旋摇水泛丸,近距离呈现古法匠心。这场国际亮相,既是亳州中医药技艺走向世界的生动实践,也是学校多年人才培养成果的缩影,更是学校持续打磨技能教学、传承非遗技艺等育人成果的一次对外展示。

立足药都沃土 专业链对接中医药全产业链

华佗故里,中华药都。亳州正全力建设世界中医药之都、养生之都。按照《亳州市养生之都建设方案(2026—2030年)》规划,到2030年,全市中医药大健康产业规模力争突破3000亿元,打造“全龄服务、全链布局、全域统筹”的康养产业体系。产业快速扩容,急需一大批懂技术、善实操、能创新的中医药技能人才。

根植药都沃土,学校办学定位精准,以党建引领办学治校全过程,依托党建推动教师成长、专业升级、课程改革,持续提升教学质量,把专业建在产业链之上,围绕中药种植采收、饮片加工、制药生产、质量检测、康养服务等全链条搭建专业体系。开设有中药学、中药制药、药品质量与安全、中草药栽培与加工、中医学、针灸推拿、中医康复技术、药膳与食疗等14个服务大健康的专业,建成以国家级骨干专业中药学为引领的高水平中药专业群。其中药品质量与安全专业入选全国首批专业与标准化教育融合试点专业,聚焦医药质量标准体系建设,探索将行业标准深度融入课堂教学的育人路径,构建“产业链—专业链—教学链—人才链”四链贯通的办学格局。学校持续优化专业群课程体系,紧跟药膳养生、中医康养、中医药文创等新兴赛道,迭代更新教学内容,进一步打通专业学习与产业前沿之间的壁垒。

“产业需要什么样的人才,我们就培养什么样的人才。”学校负责人介绍,学校紧盯大健康产业转型变化,动态调整专业,将产业新工艺、新技术转化为教学资源,实现专业设置对接产业需求,课程内容匹配岗位标准。

传承古法技艺 构建“技艺+产业”双轮育人模式

传统炮制技艺是中医药的根与魂。学校坚持守正创新,把老药工经验、非遗技艺引入课堂,搭建技艺传承平台。校内建有全国老药工传承工作室、华佗中医药技艺传承基地,邀请老药工、非遗传承人进校园授课。白芍切制、水泛丸制作等古法技艺走出典籍,落地实训课堂,让学生兼具现代制药能力与传统炮制绝活。近年来,学校坚持做实技艺传承,开展中药传统炮制传习、非遗技艺沙龙。师生技能打磨训练常态化,为本次技能展演打下扎实基础。

本次亮相世界技能大赛技能博览会的白芍切制、香囊配伍、水泛丸等项目,正是药学院日常实训教学的代表性内容。课堂上,学生持刀习切、碾药制丸、配伍香囊;实训室内,生产型车间厂房完整还原饮片生产全流程;课外实践,学生走进康美中药城、本地龙头药企,直面药材交易、饮片生产一线场景。

学校扎实推行“岗课赛证融通”,将技能竞赛和职业技能等级证书考核要点融入日常教学,鼓励学生参加各级职业技能赛事,以赛促学、以赛砺技。药学院师生既深耕课堂实训,也积极参加各级中药传统技能竞赛,先后斩获多项团体及个人奖项;身怀炮制技艺的师生陆续登上药博会、职教活动周等平台,在各类舞台展示亳州中医药风采。

深化产教融合 政校行企协同共育产业匠才

职业教育的生命力,在于产教融合。学校主动对接亳州中医药产业集群建设,以党建红引领产业绿,依托党建搭建校企合作平台,定期开展校企产教对接会,深耕科技与社会服务,激活产教融合内生动力。学校牵头参与市域产教联合体、省级中药饮片产教融合共同体建设,开设订单班、推行现代学徒制,聘请产业教授入校授课,组织学生赴企顶岗实习,实现校企资源共享、人才联合培养。

企业全程参与人才培养方案修订、课程开发、实训教学,将企业真实生产项目搬进实训室;学校发挥师资与科研平台优势,面向药企开展员工技能提升、技术攻关服务。学校建有国家级中药制药综合实训基地,拥有CMA检验检测资质的“三院一中心”,打通“教学—实训—科研—服务”闭环。学校主动对接、服务地方中医药产业发展,形成《关于提升中医药及大健康产业创新水平的对策建议》《围绕亳州市“4662”产业布局建设世界中医药之都、养生之都的咨政报告》,相关成果获市委、市政府主要领导批示,并由市委、市政府统筹全市相关部门推进落地落实。

数据显示,学校中医药类专业毕业生就业率连续多年稳定在95%以上,六成以上毕业生留在亳州本地医药大健康行业,扎根饮片生产、质量检验、药品经营、中医康养等岗位,不少毕业生成长为企业技术骨干、车间能手,持续为亳州中医药产业输送本土技能人才。在高质量就业的同时,学校全力搭建升学成长通道,助力学生学历提升、继续深造。中药学本科班考研升学率达62%,药学类相关专业专升本升学人数较上一年度提升50%以上,一大批学子成功圆梦更高层次学府,实现就业与升学双向出彩。

除定向为企业输送技术人才外,学校主动适配养生之都建设的需求,面向行业从业者、基层医务工作者开展康养技能培训和职工竞赛,开设康养公益课程,开展中医理疗、保健按摩、药膳食疗等技术培训,不断壮大全市康养从业人员队伍,助力打响亳州“养生之都”品牌。

聚力未来发展 以技能赋能养生之都建设

此次亮相第48届世界技能大赛技能博览会安徽馆,推动亳州中医药康养技艺登上国际舞台,既是对学校办学成果的集中检验,更是全新的起点。

面向未来,学校将立足亳州世界中医药之都、养生之都建设大局,紧跟中医药大健康产业发展趋势。在人才培养方面,持续升级中医药专业群建设,深耕传统炮制技艺传承,拓展中医药康养、药膳食疗、中医药文旅等方向人才培养;在产教融合方面,深化产教共同体建设,推动产业标准、教学标准双向互通,提升人才供给与产业发展匹配度;在文化传播方面,持续借力国家级展会平台,讲好华佗中医药康养故事,促进亳州中医药康养文化对外交流传播。

从校园实训课堂到世赛国际展台,从药碾旁勤学苦练的青年学子到扎根产业一线的技能工匠,学校始终坚持“地方性、技能型、职业化、开放式”办学定位,坚持以技为桥、以药为媒,培育更多下得去、留得住、用得上的中医药技术技能人才,为亳州建设全国知名养生之都、推动大健康产业高质量发展贡献职教力量。 (亳州职业技术学院药学院供稿)

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