由国家卫生健康委员会、国民营养健康指导委员会主办的第十二届全民营养周暨“5·20”中国学生营养日全国主场启动仪式，于5月16日在北京龙潭中湖公园摩天轮广场举行。本届全民营养周以“营养餐桌家庭健康”为传播主题，以“健康中国营养先行”为宣传口号，5月16日至22日在全国同步开展，是落实《国民营养计划》与《中国居民膳食指南（2022）》的重要全国性科普行动。

　　作为响应国家健康战略和全民营养周号召的代表性品牌，营养工厂UndoAge受邀参与本次全国主场活动，并围绕“营养餐桌+合理膳食”开展科普展示。结合《中国居民膳食指南（2022）》，营养工厂UndoAge面向公众讲解一日三餐的合理搭配、不同人群的营养重点与常见膳食误区；针对家庭中孕产妇、青少年、上班族、银发人群等成员，提供差异化的膳食搭配思路；并通过营养小测试、家庭膳食打卡、专家答疑等互动形式，让科学营养知识“看得懂、用得上、能坚持”。

　　在科研合作层面，营养工厂UndoAge构建了“科研机构+头部原料商+顶级生产商+第三方检测”的专业协作体系。2025年11月，营养工厂UndoAge与四川大学华西公共卫生学院、华西第四医院共建“营养健康科技研发与高层次公共卫生研究生产教融合培养联合实验室”，围绕教学资源建设、公共卫生实践技能平台、产教融合人才培养、研究生交流合作等四大方向开展长期合作，推动营养健康领域的科研转化与人才培养。

　　原料与生产端，营养工厂UndoAge与IFF（原杜邦益生菌）在成人益生菌领域达成合作，依托其全球领先的菌株研发与发酵产能；并与韩国Novare x在原料及生产端开展合作。Novare x是韩国主要的健康功能食品专业生产研发企业，持有GMP与CGMP认证，长期服务多家国际品牌。

　　在品质与信任建设方面，营养工厂UndoAge建立了价格、品质、原料、生产“四个透明”机制：每款产品详情页公开成本构成；所有产品均通过华测检测、SGS等权威第三方检测，检测报告可对外查询；原料源头与全球头部原料商直接对接；生产采用国际化工厂代工模式，质检流程对标国际通行标准——以更高的透明度回应公众对营养健康产品“科学、安全、可追溯”的关注。

　　营养工厂UndoAge方面表示，将以本次全国主场参与为契机，持续围绕“营养餐桌家庭健康”主题，深化与权威科研机构及优质供应商的合作，把合理膳食与科学营养理念真正落到中国家庭的日常餐桌，助力“健康中国营养先行”理念深入人心。（郑南）