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肠道健康领域的明星菌株 AKK 菌(嗜黏蛋白阿克曼氏菌),因具备代谢调节、减重降糖、保护肠道屏障等核心功效,成为微生态产业的研究与应用热点。P9 蛋白是 AKK 菌发挥功效的 “灵魂分子”,其含量直接决定 AKK 菌产品的活性强弱,也是行业公认的核心功效标志物,精准检测该蛋白含量,更是菌株选育、生产工艺优化、产品品质把控的核心前提。
但过往行业内的 P9 蛋白检测手段始终难以适配产业化需求:实验室常用的蛋白免疫印迹法仅能半定量,操作繁琐且检测通量极低,无法应对批量样本检测;聚丙烯酰胺凝胶电泳法仅能定性,不能精准测定含量,无法作为质量控制依据;质谱法虽精度高,却存在设备成本昂贵、前处理复杂、检测周期长的问题,且对操作人员专业要求极高,不适合工业化常规检测。此外,行业内缺乏高特异性 P9 蛋白抗体、样本基质干扰显著、无统一标准品和检测规范等问题,进一步加剧了检测难度,让 P9 蛋白的精准快速检测成为行业发展的 “拦路虎”。
为打破技术壁垒,推动 AKK 菌产业标准化发展,善恩康益生菌深耕微生态检测技术研发,组建专业团队围绕 P9 蛋白特异性识别、基质干扰消除、标准化检测体系构建等核心难点持续攻关。经过大量实验与反复优化,团队成功取得了重大技术突破,获得全球首个针对 AKK 菌活性蛋白P9的特异单克隆抗体、检测试剂盒及其应用的发明专利授权,不仅从源头解决了 P9 检测特异性不足的问题,更创新性构建了两套互补的检测体系,实现从快速初筛到精准定量的全场景覆盖,完美适配 AKK 菌全产业链检测需求。
善恩康研发的双体系检测方案,分别聚焦精准定量与快速初筛两大核心需求,形成协同效应,为 AKK 菌产品品质打造 “双重保障”。其中,双抗体夹心 ELISA 定量检测试剂盒堪称 AKK 菌质量控制的 “精准标尺”,配备了标定后的 P9 蛋白标准品、高特异性单克隆抗体等完整试剂体系,开盒即可使用,大幅降低操作门槛。该试剂盒优化了样本前处理方法,能有效消除基质干扰,可对发酵液、菌粉、灭活菌制剂等多种样本中的 P9 蛋白实现高灵敏、高特异性、高通量的精准定量,为菌株选育、工艺优化提供可靠数据支撑,也成为成品质量控制的核心手段,让 AKK 菌产品功效有数据可依、品质有标准可守。
而胶体金定性快速检测试纸,则是生产现场的 “高效检测利器”,实现了 P9 蛋白检测的 “轻量化”“现场化” 突破。这款试纸无需大型精密仪器和专业技术人员,操作步骤简单,样本经简单处理后滴加至试纸,15 分钟内即可出结果。检测结果判定直观,通过试纸检测区(T 区)和质控区(C 区)的显色情况,就能快速判断样本中是否含有 P9 蛋白,完美适配菌株筛选、发酵过程的现场即时初筛需求,大幅提升生产环节的检测效率。
此次善恩康的技术突破,不仅填补了行业内 P9 蛋白检测标准缺失的空白,其研发的双体系检测方案更实现了菌株筛选、发酵监控、产品质控等 AKK 菌全产业链应用场景的全覆盖,彻底解决了传统检测手段效率低、精度差、成本高的问题,为 AKK 菌的功效科学评价、质量标准化管控提供了核心国产技术支撑。
作为微生态领域的深耕者,善恩康益生菌此次以原创技术推动了整个 AKK 菌产业的标准化、规范化发展,为 AKK 菌从实验室研究走向规模化产业化应用奠定了坚实基础。未来,善恩康将继续聚焦微生态领域的技术创新,持续解锁 AKK 菌的更多应用价值,以硬核国产技术引领中国 AKK 菌产业走向全球舞台,为微生态健康产业发展注入更多动力。
