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食用油化工油混运,食品安全岂能儿戏

来源:中国妇女报2024-07-10 09:58

  近期,据媒体追踪调查发现,国内许多普货罐车运输的液体并不固定,既承接糖浆、大豆油等可食用液体,也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支,不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体,有些食用油厂家也没有严格把关,不按规定去检查罐体是否洁净,造成食用油被残留的化工液体污染。

  食品类液体与化工类液体在性质和用途上存在根本区别,两种液体运输混用且不进行清洗,是对食品安全底线的公然挑战。要改变这一行业的“公开秘密”,显然不能仅凭企业自觉,更需要相关部门迅速行动,采取有力措施加以整治。一方面,要加强对罐车运输企业的日常监管和检查力度,对发现的问题依法依规从严处理,形成有效震慑;另一方面,要建立健全罐车运输行业的标准和规范体系,防止类似事件再次发生。

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