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近期，据媒体追踪调查发现，国内许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，不按规定去检查罐体是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。
食品类液体与化工类液体在性质和用途上存在根本区别，两种液体运输混用且不进行清洗，是对食品安全底线的公然挑战。要改变这一行业的“公开秘密”，显然不能仅凭企业自觉，更需要相关部门迅速行动，采取有力措施加以整治。一方面，要加强对罐车运输企业的日常监管和检查力度，对发现的问题依法依规从严处理，形成有效震慑；另一方面，要建立健全罐车运输行业的标准和规范体系，防止类似事件再次发生。
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