点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:“绿豆汤里无绿豆”打的“擦边球”不高明
首页> 热点荟萃 > 正文

“绿豆汤里无绿豆”打的“擦边球”不高明

来源:北京青年报2022-09-27 10:29

  “绿豆汤,清热解暑,可一点绿豆没有啊,都是科技与狠活!”近日,有网友晒出一款绿豆汤饮料的配料表,引发网友热议。网友调侃:绿豆汤里没绿豆,恰似老婆饼里没老婆!25日,该款饮料生产商工作人员回应新闻称,属于风味饮料,不是必须添加绿豆。

  绿豆汤里居然没有绿豆,这看上去是一个笑话,可竟然是一款风味饮料,真是令人意想不到。众所周知,绿豆汤是民间传统小吃,主要就是用绿豆慢火熬制而成,具有消暑降温解渴的功效,在烈日炎炎、盛夏酷暑期间,喝一碗冰镇绿豆汤的话,可真是爽歪歪了。然而,商家售卖的绿豆汤饮料里面一颗绿豆都没有,完全是用水、食品添加剂、食品用香精勾兑而成,颠覆了传统认知。

  添加剂和香精是绿豆汤的风味来源,但是空有绿豆汤的味道,没有绿豆汤的功效,所以商家宣传的“清爽解腻”“夏日必备”“清热解火”等功效,都属于夸大其词、虚假宣传,纯粹是忽悠消费者。此类绿豆汤饮料产品的外包装设计大同小异,正面都以绿豆为主要配图,“绿豆汤”字样也格外醒目,下方标明的“绿豆汤风味饮料”字体则小很多、颜色也很淡,消费者不注意的话,根本看不到。

  显然,商家此举是故意所为,利用大众对传统小吃绿豆汤的正常理解,以信息偏差来诱导消费者,产生对该款饮料的误解,将其当做传统绿豆汤来购买。如此看来,这两种东西完全是不一样的食品,商家乃是挂羊头卖狗肉,借机牟利。可以想见,如果商家将“绿豆汤风味饮料”明白标注,不用绿豆图片,消费者可以清晰辨识,那么接受度可能就会降低,进而影响到饮料的销售情况。

  商家玩弄文字游戏,利用包装设计达到鱼目混珠的效果,此类营销手法并不稀奇,在很多食品领域都曾出现过。比如,“水果味月饼”其实是用冬瓜加香精做馅料,廉价“牛肉干”其实是鸭肉加香精混合而成,各种牛奶风味饮料的牛奶含量极低,等等。诸如此类的虚假食品,其营销手法都跟“绿豆汤风味饮料”一样,以此吸引消费者注意,貌似物美价廉,实则是营养价值较低的暴利产品。

  按照食品配料表的标注标准,需要根据成分含量由高到低的顺序排列。没有绿豆的绿豆汤饮料,虽然在标注上符合标准,但是产品名称和包装设计在打“擦边球”,与大众传统认知、习俗相悖,容易误导消费者,显然也是不合规范的,应依法予以整顿,督促商家重新修改。

  商家在做产品营销时,不能玩弄猫腻,不能搞商业欺诈,而应当遵守法律和社会道德规范,明明白白告知消费者,让消费者自由、理性选择。这个简单而又十分重要的道理,对商家无论怎么强调都是不为过的。(王桂霞)

[ 责编:李然 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 医院自制药何以成代购网售“明星药”?

  • 北京拟限制向未成年人提供医美服务

独家策划

推荐阅读
嘉宾:李妍 首都医科大学附属北京友谊医院皮肤性病科副主任医师
2021-04-22 17:34
嘉宾:王佳 首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任医师
2021-04-21 18:44
嘉宾:王佳 首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任医师
2021-04-21 18:44
本期专家:贾美香 中国残疾人康复协会孤独症康复专业委员会主任委员
2021-04-20 14:27
嘉宾:金怡 中国残疾人联合会北京按摩医院儿科副主任技师
2021-04-20 14:38
本期专家:贾美香 中国残疾人康复协会孤独症康复专业委员会主任委员
2021-04-20 14:27
本期专家:贾美香 中国残疾人康复协会孤独症康复专业委员会主任委员
2021-04-20 14:27
嘉宾:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
2021-04-14 17:22
嘉宾:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
2021-04-14 17:18
嘉宾:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
2021-04-14 17:08
嘉宾:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
2021-04-14 17:05
嘉宾:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
2021-04-14 17:00
嘉宾:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
2021-04-14 16:47
嘉宾:北京世纪坛医院副院长、减重中心主任张能维
2020-01-22 14:17
嘉宾:北京世纪坛医院副院长、减重中心主任张能维
2020-01-22 14:17
嘉宾:北京世纪坛医院副院长、减重中心主任张能维
2020-01-22 14:17
嘉宾:杨莉萍 北京医院药学部副主任
2020-01-20 15:08
嘉宾:杨莉萍 北京医院药学部副主任
2020-01-20 15:08
本期嘉宾:张剑锋 广西医科大学第二附属医院急诊科主任
2020-01-20 14:49
本期嘉宾:张剑锋 广西医科大学第二附属医院急诊科主任
2020-01-20 14:48
加载更多