6月24日上午，2023年度国家科学技术奖在北京揭晓，金华市浙江寿仙谷医药股份有限公司和吉林农业大学等合作申报的“食药用菌全产业链关键技术创新及应用”项目，凭借其卓越的科技创新和应用价值，荣获国家科学技术进步奖一等奖。这是金华市首次获得国家科技进步奖一等奖。

　　“非常激动，继续奋斗。”昨天，该项目的共同完成人、寿仙谷副董事长李振皓博士带着获奖的喜悦，已经又在实验室忙上了。

　　食药用菌有了“中国芯”

　　国家科学技术进步奖是我国科技领域最高级别荣誉奖项之一，因2021年、2022年国家科技奖暂停的缘故，本次评选沉淀、汇聚了3年的优秀科技项目，一流高校、科研机构、企业同台竞技，其获奖难度较过去大幅提升，最终突出重围的项目可谓优中选优。

　　“食药用菌全产业链关键技术创新及应用”项目由中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉领衔。他被称为“蘑菇院士”，从事食用菌研究40余年，其带领的团队已成为全国最大的菌物研究科研团队。

　　该项目因何能从一众优秀科技项目中脱颖而出？李振皓介绍，核心意义在于该项目在食药用菌领域的重大贡献，项目团队经过长期持续不断地攻关，在食药用菌的育种、栽培等关键环节实现了自主可控，让食药用菌有了“中国芯”。

　　食药用菌产业是我国第五大种植业，是保障国家粮食安全和推进乡村振兴的“国之大者”。该项目针对我国食药用菌产业育种、栽培、加工全产业链进行系统攻关，从无到有做强“中国菌种芯片”，推动菌物种质资源保育创新，解决了食药用菌依赖进口的“卡脖子”问题。开创“一区一馆五库”菌物保育技术体系，建成国际领先、年入库量全国最多的食药用菌种质资源库，为世界菌物资源保育提供了中国方案。创建精准育种技术，创制新品种42个；提出“木腐菌草腐化”理论，高效利用农业废弃物1.24亿吨；实施“南菇北移，北耳南扩”，黑木耳种植面积增长1000倍；突破全株高质利用技术，食用菌可食化率从70%突破至100%。

　　项目系列成果在全国28个省、45个示范基地推广，累计产值4023.97亿元，近三年产值1177.78亿元。

　　十年磨剑的“科研人”

　　寿仙谷作为主要完成单位之一，承担的是灵芝全产业链关键技术创新及应用等核心工作。

　　寿仙谷2010年建立金华市院士工作站，与李玉院士团队联袂共建生物育种创新中心，开始了在灵芝等食药用菌种质资源收集与创制、新品种选育、生态循环栽培新模式等方面的联合攻关。双方还共建了浙江武义灵芝科技小院，多位吉林农业大学教授带着10多位硕博研究生常年在公司开展育种工作，且院士团队每周都从吉林到武义，跟踪项目的进展，共同讨论研发方向，把合作落在了实处。

　　“与食用菌以产量、抗逆性、商品性等评价标准有所区别，灵芝作为药用菌，除了上述表型指标，还要进一步从功效物质、生物活性等方面进行评价。”对此，寿仙谷与吉林农业大学共同研发了灵芝高通量数字表型仪，创立了“表型+基因型+功能成分+活性评价”高效育种技术，实现了新种质在农艺性状、遗传信息、理化特性、功能成分与生物活性等多维度系统评价，并成功选育出仙芝系列灵芝优良新品种，并将这些品种用于公司灵芝及去壁灵芝孢子粉产品，有效地推动了优良品种到高品质产品的产业转化。

　　经过多年努力，寿仙谷构建了全球最大的灵芝种质资源库及数字化种质资源库，入库的1万多份灵芝种质，既有采集自全球的野生种质，也有通过航天育种、杂交育种、诱变育种等方法高效创制的种质。

　　“灵芝从菌种，到生产种，到种植栽培，到六七月份进入成熟期、弹射孢子，再到孢子粉及子实体的采集，再对样品进行系统的检测评价，整个过程需要每年持续不断地开展。虽然现在应用了表型仪及多种光谱成像技术，显著提高了评价效率，但每年也只能完成千余个种质的评价。”李振皓说，育种工作要有大量的实验和数据作为支撑，需要科研工作者沉下心和日复一日的投入。一头在实验室，一头在田间，把论文写在大地上，这便是他们的常态。

　　作为项目共同完成人，毕业于浙江大学的李振皓博士育成了灵芝新品种并进行推广应用，研发了保湿增效灵芝种植基质并解决了灵芝轮作的瓶颈问题等。其间发表了多篇高水平论文并授权发明专利，制定了多项标准。

　　政校企协力科技应用新突破

　　金华首获国家科技进步奖一等奖，意味着金华科技成果转移转化工作取得新突破。这与金华市委市政府重视科技创新，多政策多渠道多举措推动科技创新和产业创新深度融合密不可分，也是我市企业长期坚持“科研立企”发展战略的结果。

　　此次是寿仙谷继2008年获得国家科学技术进步奖二等奖，2023年获得浙江省科学技术进步一等奖、中国轻工业联合会科学技术进步一等奖之后，再次获得重大科技奖项。截至目前，寿仙谷已先后承担国家、省市科技专项110多项，拥有10个自主知识产权品种，四重有机认证，7项国际标准、90余项系列标准，授权专利项目90余项，发明专利40余项，20多项国家、省部级科技奖。

　　近年来，我市围绕国家科技成果转移转化示范区建设，以浙中科创走廊为总引擎，布局建设了一批高能级科创平台，强化企业创新主体培育，建立健全“源头创新—概念验证—早期孵化—产业落地—发展加速”的科技成果转化全链条。

　　此次获奖是建立院士专家工作站的成果直接体现。近年来，这项工作制度充分发挥了院士专家的技术引领作用，帮助企业培育科技创新团队，集聚创新资源，突破关键技术制约，推动产学研紧密合作，全市目前共建院士工作站17家，专家工作站136家，博士创新站115家，柔性引进院士、专家740余人，与院士、专家开展项目合作430余个。

　　“科技就是生产力，科技不仅提高了生产效率，还促进了产业结构的优化升级，为经济增长提供了强大的支撑。作为科技工作者，将以此为契机，继续前行，推动科技创新和成果转化，推动产业高质量发展。”李振皓说。

　　（文章来源：金华日报）