技术创新 为功能食品开发注入新内涵

　　3月10日下午，山东哲成生物科技有限公司与山东永辉乡间生态旅游发展有限公司举行酸樱桃种植基地签约暨揭牌仪式，并在山东诸城永辉乡间成功举行。哲成生物董事长武传涛、首席科学家李长贵教授、首席食品科学家孟祥红教授与永辉乡间董事长王永辉共同出席签约仪式。

揭牌仪式

　　会上，董事长武传涛表示，哲成生物是一家专注于高尿酸血症与痛风领域的科技创新型企业，秉承“用科研助力生命健康”的使命，积极推动中国高尿酸血症与痛风诊疗和健康管理的进步。

　　长期以来，哲成生物一直注重与科研院所和临床研究机构的深度合作，积极探索科研成果的落地、转化与推广，其中在酸樱桃的组分与功效研究方面取得了重要成果，最新完成的临床研究结果显示，以酸樱桃为主要成分的柠檬酸盐混合物-“风零酸樱桃柠檬酸泡腾片”在痛风及高尿酸血症患者辅助治疗方面有重要作用，不仅能够碱化尿液、辅助降尿酸，还能显著保护肾功能、改善代谢综合征并减少痛风反复发作。

　　为了搭建产业生态布局，继3月8日哲成生物与中国海洋大学共建高尿酸血症与痛风食品联合研究中心之后，现与永辉乡间签订《酸樱桃种植基地协议》，这将从源头为酸樱桃在高尿酸与痛风领域的深入研究提供有力支撑，也为哲成生物在以酸樱桃为特色的功能性食品开发方面注入新的动力。

　　随后，永辉乡间董事长王永辉表示，公司自2009年成立以来，秉持“绿色孕育希望，生态成就未来”的发展理念，采用生态与有机栽培模式，先后获得山东省级示范农场、山东省农业综合标准化示范区、2022国家级生态农场等荣誉。2016年，永辉农庄与山东省果树研究所合作开展樱桃良种培育与现代培植技术示范项目，是中国最早种植酸樱桃的基地之一。目前基地覆盖8个酸樱桃品种，永辉乡间积累了大量而丰富的酸樱桃种植经验，这为双方开展酸樱桃标准化、规模化种植以及酸樱桃品牌化与产业化的发展奠定了坚实基础。

签约达成

　　仪式上，哲成生物总经理和燕与永辉乡间常务总经理宋汝霞代表双方签订了《山东哲成生物酸樱桃种植基地协议书》，李长贵教授、孟祥红教授、武传涛董事长与王永辉董事长共同为“酸樱桃种植基地”揭牌，永辉乡间常务副总经理姜婵主持仪式，双方管理层核心成员参与并见证这一重要时刻。

会议现场

　　双方联手打造酸樱桃种植基地，积极布局产业链一体化建设，不仅为哲成生物后续开发“风零系列产品”提供强有力的原料保障，也为探索中国酸樱桃种植的标准化、规模化和品牌化方面开启新的篇章，并对践行一二三产业深度融合发展模式、全面推进乡村振兴具有积极意义。