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鱼,味鲜美,并且寓意年年有余,故而在春节期间,是大多数家庭餐桌上必不可少的一道佳肴。鱼虽美味,但吃鱼时应要注意。很多人觉得,小小的鱼刺卡在嗓子里,除了嗓子不舒服外,不会有大碍,还有很多“偏方”,但其实,鱼刺卡喉绝对不能轻视,严重的还可能有生命危险。
鱼刺卡喉易发生在谈笑间,这些提醒要注意
浙江省人民医院耳鼻咽喉科主任苏立众表示,鱼刺卡喉更容易发生在谈笑间。
“当鱼刺卡在咽喉部位时,鱼刺吞下去会有危险。因为吞咽的举动,会把鱼刺送到比咽喉更深的部位,从而会使鱼刺的取出变得更加艰难。还可能会因使劲地挤压鱼刺,对咽喉造成损伤,严重的会造成咽喉部位的大出血;当鱼刺进入食道,造成食管内部的脓肿,就可能使食管内部腐烂,同时会波及食管周围的一些器官,进而造成严重的后果,甚至会危及生命。”
苏立众主任指出,一般来说,老人咽部粘膜感觉迟钝,吃饭时如果不注意,很容易吞入异物。此外,有的老人掉牙多,食物嚼不碎,也会吞下大块食物中夹带的鱼刺等异物。儿童吃饭时好动,注意力不集中,容易大口吞咽。一旦家长不注意,就可能吞入鱼刺。相关统计分析发现,成人患者中大多鱼刺等异物卡喉发生在高谈阔论大笑间。
苏立众介绍,鱼刺卡喉是一个突发状况,遇到这样的意外时,眀智的做法是积极就诊于正规医院的耳鼻喉科;面对医生的询问患者应尽量清晰地表述来龙去脉,以便医生及时了解情况,尽快将鱼刺等卡喉异物顺利取出。
他提醒,鱼刺卡嗓子后不可以吞咽大块馒头、烙饼、米饭等食物,以防将鱼刺带入食道,这样会导致将鱼刺推到更深的位置或划破血管引起感染、大出血等情况。(光明网编辑郝梦晗整理,资料来源:新华社、科普中国微信公众号)