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  • 光明又惹上酸败门事件。就公司出现酸败事件,光明乳业于9月8日在其官方网站发布说明及道歉后,昨晚再以公告的形式向投资者和消费者进行了澄清说明。至于光明乳业接连发布澄清的原因,光明乳业媒体总监龚妍奇表示,光明是一家上市公司,有义务让投资者和消费者知道光明发生的事情,以及事件的原因。

     

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    光明乳业“宝宝奶酪”被指含禁放物在全国下架
      一个月前,市民范先生购买光明牌“小小光明宝宝奶酪(宝宝杯)”,发现配料中含有卫生部规定禁放的乳矿物盐,遂致电光明乳业反映此事。昨天下午,光明乳业公关部张女士称,此款食品没有安全问题,但为防现有的包装盒让消费者误解,9月初,此款食品于全国范围内下架,将更换包装后于10月底重新上市。
    ·光明鲜奶酸败 送奶公司、光明官网说法不一
    ·光明乳业:不是检测太频繁 而是检测力度不够
    ·光明鲜奶被曝变质 因天气炎热导致质变(图)
    ·光明瓶装奶变质,国产奶将走向何方
    ·光明牛奶不光明 鲜奶口感酸败变质
    ·光明牛奶变质质监局进厂调查 厂方自称处理完毕
    1媒体报道
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    光明鲜奶酸败 送奶公司、光明官网说法不一
      9月8日一早,本网陆续收到多位市民投诉,称今晨光明配送的小口玻璃瓶鲜奶有异味,怀疑存在变质情况,投诉涉及杨浦、闸北、浦东、普陀、长宁等多个区县。随后,光明乳业就此在官网发布说明称,已接到952人次投诉,并承认今日上市的光明220毫升小口瓶鲜奶有批次发生酸败,原因为“移库过程中车辆温度没达标”;然而送奶公司在此后接受媒体采访时却称“昨天公司员工有一个失职,关(冷库)门的时候把冷气关掉了”。鲜奶酸败原因由此出现两个不同版本。
      据晚间东方卫视新闻报道,在今日上市的光明220毫升小口瓶鲜奶发生异常后,送奶公司方面接受东视方面采访时曾表示,“昨天公司员工有一个失职,关(冷库)门的时候把冷气关掉了。”
      然而,根据光明乳业集团官网在下午4点10分左右发布的《关于2012年9月8日上市的光明220毫升小口瓶鲜奶发生异常的情况说明及致歉》中,对此次牛奶发生酸败的原因却解释为,“初步分析产品发生酸败的原因是:该批次产品从工厂下线后集中存放于大冷库,为满足今早的送奶上门服务,在配送前进行移库的过程中,因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。”
    1厂家回应
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    光明乳业:不是检测太频繁 而是检测力度不够
      在8月底召开的中国乳制品工业协会第18次年会上,光明乳业的“现声”备受关注,也引起了不小争议。
      在会上,光明乳业总裁郭本恒说:“中国的原料奶奶价已经成为日韩以外世界上最高的!中国乳品工业水平应该说也是世界最高水平。我们唯一的差距就在于奶源。”新西兰等乳业发达国家乳企管理水平未必有中国的好,“他们为什么很少出事?因为他们的奶好”。
      同时他认为,中国乳企生产硬件配备世界领先,管理水平也不差,检测手段、质量控制等都很先进,不应妄自菲薄。
      但是接着光明乳业总裁郭本恒将国内乳品质量问题频发的原因由“奶源”的问题转移到“检测”过于频繁上来。
      郭本恒说,去年国家抽查光明乳业4553次,没有一个指标不合格。今年上半年已经抽查了2600多次,“这么抽(查)会抽死人啊!”
      而光明对于不断出现的质量问题竟然归结到“检测过于频繁”这样的原因。消费者喝网友表示很难接受,也不是一个乳品企业应该持有的质量态度。
    1社会评论
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    再陷质量门,光明抽了谁耳光?
      光明乳业屡现质量问题,是双重拷问。其一,这是对监管部门的拷问。最近几起质量门,没有一起是监管部门发现的,而是消费者发现的。日前,上海市质监局副局长沈伟民回应光明乳业总裁“抽检抽死人”的说法时透露,今年以来,上海市质监系统共对光明乳业抽检630余次。抽检了600多次为何依然没能发现问题?
        其二,这是对企业内部管理的拷问。企业应该以质量为生命,而光明乳业短时间内屡屡出现问题,一定说明内部监督机制失灵。以此次质量门为例,光明乳业回应称,初步分析原因是该批次产品从工厂下线后集中存放于大冷库,为满足当天早上送奶上门服务,配送前进行移库的过程中,车辆温度没达到标准导致部分产品发生酸败。姑且认为此说属实,试想,如果真的质量至上,怎会容忍车辆温度不达标?
        光明乳业已经就质量问题道歉,仅有道歉显然不能画上句号。需要追问的是,光明乳业屡屡出现问题,为何依然安然无恙?如果不让问题企业付出沉重代价,他们怎会真正尊重消费者,把质量放在最重要的位置?
    监制:沈阳 制作: 贾志光 电话:010-67078880-转8203 E-mail:jiazg@gmw.cn 传真:010-6707 8854 欢迎合作、来稿、提出宝贵意见 请注明:卫生事业部
    

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