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盐是我们日常生活中最常用的调味品,但您却可能并不真正了解食盐。那么,关于用盐有哪些误区?正确的用盐习惯是什么呢?今天,小编就为您揭秘吃盐“背后那些事”。
有数据显示,我国居民76%的食盐摄入来自家庭烹饪用盐,6.4%来自酱油,其余来自外出就餐、包装食品等。因此,减少家庭烹饪用盐是“减盐”的重要途径。
只要少摄入一点盐就能有效预防高血压、动脉粥样硬化、肾病、上呼吸道感染、骨质疏松症等。
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