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端午粽子飘香,专家提醒您小心枣核卡喉

来源:光明网2019-06-06 14:29

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  又到粽叶飘香的时节,香甜可口的粽子惹得人垂涎欲滴,可粽子里的枣核却时常“搞些小动作”,不少市民在端午期间遭遇枣核卡在食道的困扰。为此,首都医科大学附属北京佑安医院五官中心、耳鼻咽喉头颈外科主任鲍诗平提醒,遇此情况应立即就医,切不可用“土办法”应付。

  他表示,食管异物是临床常见疾病,而误食枣核是最常见的食管异物之一,其以端午节期间进食粽子而形成发病的高峰期,发病人群以老年人居多。误食枣核后,一部分人枣核可随食物进入胃内,无特殊不适,无需到医院就诊,但部分患者枣核则滞留在食管,轻者刺入食管壁,不能进食;重者刺透食管壁,造成食管穿孔或食管气管瘘,合并肺部感染,甚至造成更严重的后果。

  对于枣核所致的食管异物,许多人习惯进食含纤维素的食物,带动枣核下行排除枣核。殊不知这样往往使枣核扎得更深,加重病情。

  端午节快到了,为防止误食枣核及发生不良后果,医生提醒,吃饭进餐时最好不要说笑聊天,也不要“狼吞虎咽”,而儿童和老人由于牙齿不健全,更易造成异物卡喉甚至卡进气管,独居老人最好不要食用含枣核的粽子。一旦异物卡进食管或气道,不要用吃馒头、喝醋等“土办法”,应该及时就医。

  此外,从养生角度看,粽子是药膳的一种,包粽子的芦苇叶、竹叶、荷叶等都有清热生津、除烦解渴、利尿排毒功效,但粽子大多是糯米做的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖,胃肠不好、有心脑血管疾病及糖尿病人应尽量少吃。(记者 李然)

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