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护肝最应警惕“祸从口入”

来源:中国中医药报2019-03-21 10:10

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  2019年3月18日是第19个全国爱肝日,今年主题是“维护肝脏,增进健康”。肝脏是人体负责消化和代谢的重要器官。护肝先要做到不伤肝,即使是很小的肝脏损伤也可能危及生命。为此,特整理生活中几大伤肝“杀手”,从中西医结合的角度告诉你如何远离它们。

  经常熬夜夜生活的丰富和工作压力的增加,经常熬夜的人也越来越多,很多人的肝病都被“熬”了出来。

  南京市中西医结合医院肝病门诊副主任中医师孙刚介绍说,中医认为“人卧血归于肝。”从西医的角度来说,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍,流经肝脏血流量的增加有利于增强肝细胞的功能,提高其解毒能力。保证睡眠时间和睡眠质量,有助于清肝泻火,从而预防肝病。

  不及时排尿欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示,体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿,可以将累积一整夜的毒素及时排出体外,避免毒素滞留体内,导致肝脏“中毒”。

  经常发火爱生气、脾气暴躁很多人觉得是性格问题,但是南京市中西医结合医院肝病门诊副主任中医师孙刚介绍说,中医将容易发怒称为“善怒”,是指无缘无故性情急躁、易于发怒、自己不能控制的症状,也叫“喜怒”“易怒”,应属于疾病的范畴。中医理论认为:“肝为刚脏,喜条达而恶抑郁,在志为怒。”也就是说善怒主要与肝有关,常因肝郁气滞进一步加重所致。肝郁气滞除了易怒之外,还会表现为频频叹气、胸肋部疼痛等症状,多因长期郁闷、精神受到强刺激或因精神创伤史所致。

  不吃早餐营养专家表示,吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏,减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。

  吃药太多《英国临床药理学杂志》刊登一项研究称,长期服用止痛药等药物,会加大肝脏解毒负担,导致肝脏损伤。因此,服药必须严格遵照医嘱,在医生指导下服用。

  加工食物摄入过多很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质,进入人体后会增加肝脏解毒负担,诱发肝脏损伤。

  吃半生不熟或烧焦食物半生不熟的食物或烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现,半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,容易导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。

  偏爱油炸食品美国哥伦比亚广播公司报道的一项研究发现,吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化,引发类似肝炎的酶的变化。美国著名医学专家德鲁·奥登博士指出,油脂的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。

  过量饮酒以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫·阿希博士研究发现,过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。另外,酗酒还容易导致肝脏中毒,诱发肝炎。

  暴饮暴食很多人知道,东西吃太多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝。欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士指出,暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基,排除毒素,净化血液。人体内的自由基越多,肝脏功能受损就越严重。(杨璞)

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