正在阅读: 大脑有个 “甜味开关”

大脑有个 “甜味开关”

2018-10-10 14:44来源:扬子晚报

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  健康食品虽好,可太难吃,比如藜麦;蛋糕美味却不健康。如果藜麦像蛋糕那样可口,蛋糕令人味如嚼蜡,节食减肥就容易多了。

  美国研究人员人为开启或关闭大脑中感知味觉反应的“开关”,以小鼠实验实现上述目标,为探索人脑奖励机制的研究开辟新方向。

  美国哥伦比亚大学研究人员识别小鼠感知甜味和苦味的大脑回路,用激光刺激予以激活或关闭。研究人员发现,如果关闭感知甜味与大脑奖励机制相连的神经元连接,小鼠不再表现出吃甜食的冲动。不过,这只改变了小鼠对甜食的反应,并未改变它们的味觉。因为,研究人员先前实验训练小鼠,尝到甜味或苦味前往不同区域。实验中,即使“甜味连接”被关闭,小鼠仍然前往同一区域,显示它们仍然感知到了甜味,只是不再为此感到愉悦。

  研究人员说,这就好像吃了一口蛋糕却没有因此带来任何享受,吃几口就不想吃了,而不是像通常那样风卷残云般吃掉蛋糕。反之,如果人为开启这个神经元连接,小鼠即使喝白水也表现出平时吃到糖的满足感。(新华社)

[责编:云霄]

阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 医道传承——口述人:徐润华

  • 岐黄一生,大医精诚——口述人:裴学义

独家策划

推荐阅读
房颤病人夏天要注意什么?
2018-10-19 19:08
老年人心脏房颤应注意什么?
2018-10-19 19:08
房颤需要做手术吗?
2018-10-19 19:07
心房颤动和心室颤动有什么区别?
2018-10-19 19:07
房颤到了什么程度就需要做手术了?
2018-10-19 19:07
房颤会造成什么后果?
2018-10-19 19:06
房颤引发的血栓要怎样预防?
2018-10-19 19:06
房颤患者怎样才能有效预防脑卒中?
2018-10-19 19:05
怎么就得了房颤呢?
2018-10-19 19:05
什么是房颤?
2018-10-19 19:04
怎么识别房颤?
2018-10-19 19:04
肌张力障碍患者做脑起搏器手术需要多久才能改善症状?
2018-10-19 18:15
一个脑起搏器能用多久?
2018-10-19 18:14
脑起搏器有副作用吗?
2018-10-19 18:14
脑起搏器的优势是什么?
2018-10-19 18:13
脑起搏器适用人群?什么时候适合做DBS手术?
2018-10-19 18:13
脑起搏器的种类
2018-10-19 18:12
什么是脑起搏器?脑起搏器真的科学吗?
2018-10-19 18:11
干细胞移植治疗帕金森有什么优势?
2018-10-19 18:11
帕金森患者如何进行认知训练?
2018-10-19 18:10
加载更多