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小心患上“荔枝病”

2018-09-13 09:32来源:中国医药报

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  随着荔枝的大量上市,“荔枝病”也成为公众关注的热词。什么是“荔枝病”?吃荔枝要注意些什么?北京友谊医院营养师顾中一进行了解答。

  问:“荔枝病”存在吗?是什么病?

  答:“荔枝病”确实存在,是一种急性神经系统疾病,常在荔枝收获的季节爆发。患病者常伴有低血糖、癫痫症状。

  问:“荔枝病”是什么原因造成的?

  答:目前对于“荔枝病”的机理仍然不是非常清楚,普遍认为与次甘氨酸A、α-亚甲环丙基甘氨酸两种毒素有关。另外,荔枝含有一定的降血糖素A,这种毒素进入人体后会抑制某些代谢酶,影响其他能量物质转化成糖,甚至影响脂肪酸的氧化。当人体内的糖原耗竭后,大脑就会因缺乏能量物质,发生低血糖性脑病。

  问:怎样才能避免患上“荔枝病”?

  答:“荔枝病”常发生于5岁左右的儿童,但成人也不能掉以轻心。第一,不要空腹吃荔枝,吃荔枝前后要吃一些富含碳水化合物的食物。第二,控制吃荔枝的数量,考虑到荔枝中的糖分,每天最多吃10个荔枝较为安全。第三,未成熟的荔枝中毒素含量较高,由于果农采摘时,荔枝往往都没有完全成熟,所以我们吃时要格外注意。

  问:出现“荔枝病”症状应如何急救?

  答:血糖低时会出现头晕、乏力、出汗、面色苍白、心悸等症状,还有可能呼吸困难、心律失常,应立刻摄入容易消化、糖类丰富的食物,如糖果、粥、米饭等。严重时要及时就医。需要注意的是,含糖饮料中的糖往往是果葡糖浆,血糖反应不够快,并不适合用来急救。

[责编:云霄]

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